Mini Pastane Pizzası Tarifi

2014-12-01
  • Porsiyon : 4
  • Süre : 25m
  • Pişme Süresi : 20m
  • Toplam Süre : 50m

pizzamalzemelistesi

Aşama 1

İlk önce mayayı bir kaşık şeker ve ılık su ile eritiyoruz. 5 dakika bekliyoruz. Derince bir kaba bir miktar un alıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Sıvı yağ, süt ve suyu ekliyoruz. Mayayı katıp yoğurmaya başlıyoruz.

minipizzatarifi

Aşama 2

Tuz ve mahlebi ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamına gelen hamurun üzerini kapatıyoruz ve mayalanması için bekliyoruz.

domateslipizi

Aşama 3

1 saat kadar sonra hamur 2-3 katına çıkmış olacak. İç malzemeleri hazırlamaya başlıyoruz. Beyaz peyniri eziyoruz. Domatesleri yarım daire şeklinde kesiyoruz.

pizzanasilyapilir

Aşama 4

Çarliston biberleri ince uzun doğruyoruz. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Elimizde yuvarlıyoruz. Yağladığımız tepsimize koyuyoruz. Daha sonra parmak uçlarımızı kullanarak minik pizza şekilleri veriyoruz

Aşama 5

Kenarlar yüksek iç kısım ince kalacak. Içine sırayla ezdiğimiz beyaz peynir, domates ve biberlerden koyuyoruz. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

minipizzanasilyapilir

Mini Pastane Pizzası Malzemeleri

Pizzaların Hamuru İçin

  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • Yaş maya
  • Şeker
  • Tuz
  • Üzeri için bir yumurta sarısı

İç malzemeler

  • 2 domates
  • 2 çarliston biber
  • Beyaz peynir

Pastanelerde satılan bu domatesli biberli pizzaları evde yaptıktan sonra kesinlikle dışarıdan hangi yağlarla yapıldığını bilmediğiniz pizzayı yemeyeceksiniz. Bildiğiniz gibi hiç bir yağ çeşidi bizim evlerimizde kullandığımız sıvı yağ kadar sağlıklı olamıyor. Eğer sizde pastane yağlarına güvenmiyorsunuz. Bu leziz mini pastane pizza tarifini öğrenmelisiniz. Seda hanımın bizimle paylaştığı bu tarif hafif olduğu kadar o kadar lezzetli ki bir kere denediğinizde her zaman bir kap içinde bu pizzalardan bulundurup sevdiklerinize ikram edeceksiniz

Ayrıca ev yemeği tarifleri olarak size gerçek bir pizza tarifi hazırladık. Aşağıdaki videoyu izleyerek en azından kafanıza pizza hamuru yapımıyla ilgili bir fikir oluşmasını sağlayabilirsiniz

Diğer Tariflerize Göz Atın:

  • Balıklı Tarifler
  • Börek Tarifleri
  • Çorba Tarifleri
  • Dolma Tarifleri
  • Ekmek Tarifleri
  • Etli Yemek Tarifleri
  • Hamurişleri
  • İçecekler
  • Kadayıflı Tarifler
  • Kahvaltılık Tarifleri
  • Kebap Tarifleri
  • Kek Tarifleri
  • Kızartma Tarifleri
  • Köfte Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna Tarifleri
  • Meze Tarifleri
  • Pasta Tarifleri
  • Pilavlar
  • Pizza Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Pratik Bilgiler
  • Pratik Yemekler
  • Reçeller
  • Salata Tarifleri
  • Salatalar
  • Sebze Yemekleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Soslar
  • Sütlü Tatlı Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Tavuklu Tarifler
  • Turşu Tarifleri
  • Tuzlu Kurabiyeler
  • Vejetaryen
  • Yöresel Lezzetler
  • Yufkalı Tarifler
  • Zeytinyağlı Tarifler
  • Leave a Reply

    Ortalama Puan

    (4.9 / 5)

    4.9 5 19
    Puan Ver

    19 Kişi oyladı

    Related Recipes:
    • Elmalı Kurabiye Tarifi

    • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

    • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

    • Evde Waffle Tarifi

    • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek


    Diger Tarifler