Milföylü Külah Pasta Tarifi

2015-01-13

Mutfak: Türk Mutfağı
Zorluk: Kolay
Seviye: Kolay

Aşama 1

Öncelikle tezgahımıza un serpiyoruz ve milföy hamurumuzu merdane ile boyuna doğru açıyoruz.

1KülahPasta

Aşama 2

Açtığımız milföy hamurundan bıçak ile şeritler kesiyoruz.

2MilföyHamurundanYaşPastaTarifi

Aşama 3

Kestiğimiz milföy hamuru şeritlerini metal külahımıza sarıyoruz.

3KülahPastatarifi

Aşama 4

Metal külaha sardığımız milföy hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize alıyoruz.

4MilföyHamurundanYaşPastanasılyapılır

Aşama 5

Fırınımızı 180 C ye ayarlayıp 25 dakika külahlarımızı pişiriyoruz.

5KülahPastayapılışı

Aşama 6

Külahlarımızı fırından çıkardıktan sonra içindeki metal külahları çıkarıyoruz ve tabağımıza alıyoruz.

6MilföyHamurundanYaşPastayapımı

Aşama 7

Pasta kremamızı hazırlamak için şeker un ve nişastayı tenceremize alıyoruz ve malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine yumurta sarısını ilave ediyoruz.

7KülahPastanasılyapılır

Aşama 8

Yumurta sarısı ve malzemelerimizi karıştırırken üzerine yavaş yavaş sütümüzü de ilave ederek güzelce çırpıyoruz ve orta ateşte açtığımız ocağın üzerine alıp çırparak pişiriyoruz.

8kolaypastatarifleri

Aşama 9

Kremamız kaynamaya başladığında üzerine tereyağ ve vanilyamızı ilave edip karıştırıyoruz.

9YaşPastaTarifi

Aşama 10

Ocağın altını kapattıktan sonra üzerine beyaz çikolatalarımızı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz ve üzerinin kabuk bağlamaması için soğuyana kadar sık sık karıştırmaya devam ediyoruz.

10pastatarifikolay

Aşama 11

Bir çay kaşığı alarak hazırladığımız kremayı külahlarımızın içine dolduruyoruz.

11Pastatarifiresimli

Aşama 12

Kremaları doldurduktan sonra külahlarımızın ucunu çekilmiş bir kuruyemişe batırabiliriz veya külahımızın ucuna taze meyveler de koyabiliriz.

Külah Pasta Malzemeleri

Külah Pasta Hamuru Malzemeleri

1 paket milföy hamuru

Pasta Kreması(Pastacı Kreması) Malzemeleri

5 yemek kaşığı şeker
4 su bardağı süt
100gr beyaz çikolata
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 adet yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Çok farklı pasta çeşitlerimizden biriyle karşınızdayız. Milföy hamurundan yapmış olduğumuz bu yaş pasta tarifi oldukça keyifli bir görüntüye sahip. Partilerde ve özel günlerde hazırlamak için gayet uygun. Metal külahlar kullanarak şeklini ve ismini verdiğimiz külah pasta tarifi sizler tarafından da daha kolay anlaşılsın diye resimli ve videolu tarifimizi paylaştık. Biz her tarifimizde olduğu gibi bu lezzetli pasta tarifini de önce kendimiz uygulayıp denedik güzel sonuç aldık. Bu yüzden bütün lezzetli yaş pasta ve diğer tariflerimiz için ev yemeği tariflerine güvenebilirsiniz.

Milföy hamurundan yaş pasta tarifi için sadece pasta kreması hazırlıyoruz. Bir de milföy hamurumuzu biraz açmamız gerekiyor tabi. Külah pasta kremasını yaparken malzemelerimizi iyi karıştırıp topaklanmamasına dikkat edelim. Bütün leziz tarifleri hazırlarken bazı püf noktalarını lezzetimize lezzet katıyor. Oktay Usta külah pasta yapımı için hazır külahlar yerine dergi kapağından yapacağınız külahları da kullanabileceğiniz gibi bir önerisi var. Alışveriş için vaktiniz yoksa külah pasta yapılışı için bu yöntemi de kullanabilirsiniz. Milföy hamrundan hazırlanmış eğlenceli ve nefis külah pastalarınızla sizleri başbaşa bırakıyoruz. Afiyet olsun.