kurabiye
kuru pasta
pasta tarifi

Kedi Patisi Kurabiyesi

  • 110gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 150gram mısır nişastası
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 3-4 yemek kaşığı marmelat
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket yumurta
  • Yarım çay kaşığı tuz

Kedi Patisi Kurabiye Tarifi Videosu

1. aşama

Kurabiyelerimizi hazırlamak üzere ilk olarak 110gram tereyağını çukur kabımıza alıyoruz. Üzerine yarım su bardağı pudra şekerini ilave edip çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz. Burada dikkat edilecek nokta tereyağını biraz yumuşamış olması.

2. aşama

Ardından 1 adet yumurtamızı ilk aşamada hazırladığımız karışıma ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. O da karışınca vanilyayı ekleyip yine karışıncaya dek çırpıyoruz.

3. aşama

Bu malzemelerde birbirine karıştıktan sonra yarım çay kaşığı tuz ve 150gram mısır nişastasını malzemelere ekliyoruz. Yine hepsinin tamamen karışmasını sağlıyoruz ve karıştıktan sonra çırpıcımızı bir kenara alıyoruz.

4. aşama

Şimdi unumuzu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayalım. Toplamda 1 su bardağı un ilave edeceğiz ilk önce yarısını ilave edip yoğuralım 2 dakika sonra diğer yarısını ilave edeceğiz.

5. aşama

Unumuzuda tamamen ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim ve bu hamuru streç filme sarıp buzdolabına kaldıralım. Kedi patisi kurabiye hamurumuz buzdolabında 30 dakika dinlensin.

6. aşama

Dinlenen kurabiyelere oval şekil veriyoruz. Nasıl şekil verdiğimizi daha iyi anlamak için alt taraftaki videoyu izleyebilirsiniz. Oval şekil verdikten sonra hamurun bir ucuna çatal ile basıp iz bırakıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize alıyoruz. Tüm kurabiyeleri bu şekilde diziyoruz.

7. aşama

Daha sonra hazırladığımız kurabiyeleri 180c fırında 10-15 dakika kedi patisi kurabiyeler tamamen kızarmayacak şekilde pişiriyoruz.

8. aşama

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğuması için biraz bekliyoruz. Ardından kurabiyelerin bir tanesini alıp alt kısmına marmelat veya istediğimiz bir malzemeyi sürüyoruz. Ardından üzerine diğer bir parçayı kapatıyoruz.

9. aşama

Son olarak hazırladığımız kedi patisi kurabiyelerin çatal basmadığımız ucunu benmari usülü erittiğimiz çikolataya batırıyoruz afiyet olsun!

Kedi Patisi Kurabiye Açıklaması
Kasım 11, 2014

Bu tarifimizde tamamiyle ev yemeği tarifleri tarafından bulunmuş bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Kedi patisi kurabiye tarifi. İsmini şeklinden alıyor. Aynı kedi patisine benzeyen bu nefis çikolatalı kuru pastaları yapmak sizin için hiç zor olmayacak. Videomuzda sizlere detaylı bir biçimde anlatılan bu nefis tarifi denemeden önce mutlaka adım adım bölümümüzü okumuş ve videomuzu izlemiş olduğunuzdan emin olun. Her ne kadar kedi patisi kurabiye kolay bir kurabiye tarifi olsada yapımı karmaşık olduğundan şaşırabilirsiniz.

Fakat yinede sizlerin bu tarifi bir kez yaptığınızda bir daha sitemizi bile ziyaret etmeye ihtiyaç duymadan kolaylıkla yapabileceğinize inanıyoruz. Sizler için daha bir çok kurabiye tarifi hazırladık. Hepsini ziyaret edip kurabiye yapımı hakkında epey bilgi edinebilirsiniz. Şunu tekrar hatırlatmakta fayda var. Kedi patisi kurabiye ev yemeği tarifleri tarafından bulunmuş bir kurupasta kurabiye karışımı nefis bir tatlı tarifidir. Gelecekte bu tarifi herhangi bir yerde gördüğünüzde onlarında bu leziz kurabiyeleri bizden öğrendiğini hatırlatmak isteriz.

Tarif Bilgileri:

Aşçı ismi
Türk Mutfağı
Kurabiye Tarifleri
Yapması 45 dakika sürüyor.
Pişmesi 15 dakika sürüyor.
Porsiyon: 8 kişilik
Besin Degerleri:

Beslenme: Yuksek oranda Yağ Içerir
Kalori:150
Yağ:6
Karbonhidrat:9
Protein:2
Kolestrol:12
Sodyum:90
Anahtar Kelimeler kedi patisi, kurabiye tarifi, kurabiye, tatlı tarifi