Kaşar Peynirli Simit Poğaça Tarifi

2014-12-28
  • Porsiyon : 8
  • Süre : 30m
  • Pişme Süresi : 30m
  • Toplam Süre : 2:00 h

kaşar peynirli simit

Aşama 1

Önce ılık sütümüzü bir kaseye alıp üzerine şeker ve mayamızı ekleyerek malzemelerimizi karıştırıyoruz. 10 dk mayalanmasını bekliyoruz.

mayalı susamlı poğaça

Aşama 2

Malzememiz mayalanırken biz de yumurtalarımızı çırpıyoruz.

kaşar peynirli simit

Aşama 3

Çırptığımız yumurtaların üzerine erimiş tereyağı sıvı yağ ve mayalı karışımımızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

susamlı simit

Aşama 4

Yavaş yavaş unumuzu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Bu arada tuzumuzu da hamurumuzun içine ilave edip yoğurma işlemini devam ettiriyoruz. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

kolay simit yapımı

Aşama 5

Hazırladığımız hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.

simit poğaça

Aşama 6

Sİmidimizin hamuru mayalanırken biz de pekmezle suyu karıştırıyoruz ve bu karışımı simit poğaçalarımızı rahat bir şekilde bulayabileceğimiz bir kaba alıyoruz.

tuzlu simit tarifi

Aşama 7

Mayalanan hamurumuzu alıyoruz ve şekil vermek için kesip bezelere ayırıyoruz ve simitimizin içine koyacak olduğumuz malzemeyi(beyaz peynir, kaşar peynir, zetin vb.) koyduktan sonra kapatıyoruz.

simit poğaça tarifi

Aşama 8

Simit poğaça hamurumuza şekil verip içine malzememizi koyduk ve şimdi önce pekmezli karışımımıza buluyoruz sonra da kavrulmuş susamımıza bulayarak tepsimize serdiğimiz yağlı kağıdın üzerine alıyoruz.

susamlı simit poğaça

Aşama 8

Diğer simit poğaçaları da hazırlayıp tepsiye aldıktan sonra hamurların üzerine bıçakla çizikler atıyoruz ve 30 dk mayalanmaya bırakıyoruz. Hamurlar mayalandıklarında çizik attığımız yerler açılacaktır.

susamlı simit

Aşama 8

Mayalanan hamurlarımızı önceden ısıtılmış 200 C fırınımızda 25-30 dk pişiriyoruz.

Kaşar Peynirli Simit Poğaça Malzemeleri

Hamuru için Malzemeler/h4>

  • 2 adet yumurta
  • 50gram tereyağı
  • 100ml sıvı yağ
  • 100ml ılık süt
  • 1 paket (10gram) kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 3.5 su bardağı un

Üzeri İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kavrulmuş susam
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 3 yemek kaşığı su

Bu simit poğaça tarifini tıpkı bir simit yaparmış gibi yaptık ve çokta lezzetli oldu. Susamlı simit tarifinde olduğu gibi pekmez ve susama batırarak yapmış olduğumuz mayalı susamlı poğaça yapılışı bakımından sizler için oldukça kolay olacak. Kaşar peynirli simit poğaça tarifi videomuzda da sizler için çok açık ve net bir sunum hazırladık. Dışarıdan aldığımız simitlerin çoğunu ucuz olması bakımından yanık şekere batırarak yapıyorlar. Bu yüzden ev yemeği tarifleri olarak biz susamlı simit tariflerinizi evde yapmanızı tavsiye ediyoruz.

Evde yumuşak poğaça tadında bir simit yapabilme imkanınız olduğu gibi çıtır çıtır sokak simidi yapabilme imkanınızda bulunmaktadır. Bu leziz tarifimizde yumuşacık pamuk gibi susamlı poğaçalar yaptık. Oktay usta simit poğaça tarifinde iç malzeme olarak bizim gibi kaşar peynir ve beyaz peynir kullanmış. Ama isterseniz zeytin veya zeytin ezmesi de kullanabilirsiniz.Susamlı Simit peynirle olduğu kadar zeytinle de çok iyi bir ikilidir. Bir de simit çayla muhteşem bir ziyafete dönüşür. Afiyet olsun.

Tarif Türü: Tags: , ,

Diğer Tariflerize Göz Atın:

  • Balıklı Tarifler
  • Börek Tarifleri
  • Çorba Tarifleri
  • Dolma Tarifleri
  • Ekmek Tarifleri
  • Etli Yemek Tarifleri
  • Hamurişleri
  • İçecekler
  • Kadayıflı Tarifler
  • Kahvaltılık Tarifleri
  • Kebap Tarifleri
  • Kek Tarifleri
  • Kızartma Tarifleri
  • Köfte Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna Tarifleri
  • Meze Tarifleri
  • Pasta Tarifleri
  • Pilavlar
  • Pizza Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Pratik Bilgiler
  • Pratik Yemekler
  • Reçeller
  • Salata Tarifleri
  • Salatalar
  • Sebze Yemekleri
  • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Soslar
  • Sütlü Tatlı Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Tavuklu Tarifler
  • Turşu Tarifleri
  • Tuzlu Kurabiyeler
  • Vejetaryen
  • Yöresel Lezzetler
  • Yufkalı Tarifler
  • Zeytinyağlı Tarifler
  • Leave a Reply

    Ortalama Puan

    (4.4 / 5)

    4.4 5 5
    Puan Ver

    5 Kişi oyladı

    Related Recipes:
    • Elmalı Kurabiye Tarifi

    • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

    • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

    • Evde Waffle Tarifi

    • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek


    Diger Tarifler