irmik tatlisi
RECIPE
RECIPE

İrmik Helvası Nasıl Yapılır

  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım su bardağı mısırözü yağı

İrmik Tatlısı Videosu

İrmik Tatlısı Açıklaması
Kasım 11, 2014

Bugün çok kolay yapılan tatlılarımızdan biri olan sütlü irmik helvası nasıl yapılır size resimli videomuzla göstereceğiz. İrmik helvası tarifi gerçekten de çok hafif ve çok çok kolay yapılan bir tatlı tarifimizdir. İrmik helvası tarifleri arasında su ile yapılan irmik helvası da vardır süt ile yapılan irmik helvası da vardır. Biz irmik tatlısı tarifimizi sütlü irmik helvası olarak yapmayı tercih ediyoruz. Oktay usta da irmik helvası tarifini yaparken sütlü olarak yapmayı tercih ediyor. Sütlü irmik tatlısı da sütlü tatlı tarifleri kadar hafif bir tatlı tarifi olma özelliğine sahiptir ve sütlü tatlılar kadar da lezizdir. İrmik tatlısı sütlü olarak yapıldığında çok daha lezzetli bir hale gelmiş olur. Aynı zamanda irmik tatlısı tarifleri kandillerde de yapılarak komşulara dağıtıldığı da bilinen bir tatlı tarifimizdir. Kolay irmik helvası tarifimiz sürekli kavrularak yapılan bir Türk tatlısı tarifidir. Başka bir Türk mutfağı tatlısı da revani tarifidir. Bu lezzetli tarifimizi de denemenizi öneriyoruz.

İrmik helvası nasıl arzu edersek o şekilde ikram edebildiğimiz bir tatlıdır. İstersek sıcak istersek te soğuk olarak irmik helvamızı servis edebiliriz. İrmik tatlısı tarifi gibi kavrularak yapılan bir tatlımız da un helvasıdır. Un helvası tarifi de irmik tatlısı yapılışıyla çok benzerlik gösterir. Yalnız birinde un birin de irmik kullanılır ve bazı küçük malzeme değişiklikleri vardır. İrmik helvası tarifi ve un helvası tarifi arasındaki farkları aşağıda linki bulunan un helvası tarifi videolu tarifimizi izleyerek te görüp tatlı tarifimizi deneyebilirsiniz.

İrmik helvası tarifi bir de dondurmalı irmik helvası olarak yapılmaktadır. Bu da aynı şekilde helva tarifi uygulanıp tabağa alındıktan sonra ortasına bir boşluk açıyoruz ve ortasına kesme dondurmamızı koyup tekrar helvayla etrafını kapatıp ters çeviriyoruz ve böylelikle dondurmalı irmik helvası oluşmuş oluyor. Dondurmalı irmik helvasından biraz bahsettikten sonra sütlü irmik helvası nasıl yapılır görelim. İlk olarak yarım su bardağı mısırözü yağımızı döküm tenceremizin içine alıyoruz ve üzerine de iki yemek kaşığı tereyağımızı ilave ediyoruz. İki yemek kaşığı miktarında bulunan dolmalık fıstığımızı kavurmak için tenceremize alıyoruz ve arkasından iki su bardağı irmiğimizi tenceremizin içine döküyoruz. İrmik tatlısını sürekli olarak karıştırarak orta ateş üzerinde kavuruyoruz. Daha sonra iki su bardağı şekeri geniş bir kasenin içine alıyoruz ve üzerine iki buçuk su bardağı sütümüzü ilave ediyoruz. Kasemizin içindeki şekeri ve sütü karıştırarak şekerimizi sütle eritiyoruz. Şekerimiz eridikten sonra sütümüzü kavrulmuş olan irmik helvamızın içine döküyoruz ve karıştırdıktan sonra tenceremizin kapağını kapatıyoruz. İrmikler sütü çekene kadar kısık ateşte pişmesi için bırakıyoruz. İrmiklerimiz sütü çektikten sonra irmik tatlısının altını kapatıyoruz ve yarım saat boyunca demlenmesi için bırakıyoruz. Yarım saat sonra nefis irmik tatlısı tarifimiz hazır olacak ve tabaklara alıp servisini yapacağız. Şimdiden afiyet olsun

Tarif Bilgileri:

Aşçı ismi
Türk Mutfağı
Tatlı Tarifleri
Yapması 10 dakika sürüyor.
Pişmesi 30 dakika sürüyor.
Porsiyon: 4 kişilik
Besin Degerleri:

Beslenme: Yuksek oranda Yağ Içerir
Kalori:250
Yağ:12
Karbonhidrat:15
Protein:2
Kolestrol:6
Sodyum:50
Anahtar Kelimeler fıstıklı helva, Halva (Dish), helva, helva tarifi, irmik helva, irmik helvası, irmik helvası nasıl yapılır, irmik helvası tarifi, irmik helvası tatlısı, irmik tatlısı, irmikli tatlı, sütlü irmik helvası, sütlü irmik tarifi, tatlı tarifi, tatlısı tarifi