Tavada Tahinli Katmer Tarifi

2015-01-02
  • Porsiyon : 6
  • Süre : 40m
  • Pişme Süresi : 5m
  • Toplam Süre : 45m

1tahinliKatmerTarifi

Aşama 1

İlk olarak kasemize aldığımız unumuzun üzerine tuzumuzu ekleyip suyumuzu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz ve ele yapışmayan yumuşaak bir hamur kıvamına getiriyoruz.

2KatmerTarifi

Aşama 2

Sonra hamurun yapışmaması için un serpiyoruz ve hamurumuzu üç eşit parçaya bölüp bezeler haline getiriyoruz

3TereyağlıKatKatTavadaEkmek

Aşama 3

Bezelerimizi oklava ile güzelce açıyoruz.

4tahinlikatmernasılyapılır

Aşama 4

Erimiş tereyağı içine şeker ve tahinimizi de ekleyerek malzemelerimizi karıştırıyoruz.

5katmeryapılışı

Aşama 5

Açtığımız hamurun üzerine bu tahinli karışımdan döküyoruz ve her yerine bulaşmasını sağlıyoruz.

6TereyağlıKatKatTavadaEkmeknasılyapılır

Aşama 6

Hamurumuzun ortasından bir nokta beliirleyip hamurumuzu dışa doğru saralım.

7lezzetlikatmertarifleri

Aşama 7

Dışa doğru sardığımız hamurun iki ucundan eşit şekilde keserek ayırıyoruz.

8tahinliçörek

Aşama 8

Aşama 9

Buzdolabından çıkardığımız dinlenmiş hamurları bu seferde merdane ile açıyoruz.

10katmertarifiresimli

Aşama 10

Tavamıza yağ koymadan açtığımız katmeri tavamıza alıyoruz vee pişirmeye başlıyoruz. Biraz kızardığında katmerin üzerine tereyağı sürüyoruz ve piştiğinde tabağımıza alıp tekrar tereyağı sürüyoruz ve servis ediyoruz.

Hamuru İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • Katmerlerin üzerine sürmek için 1 yemek kaşığı tereyağı

Katmer tarifi evinizde zaten hep bulunan malzemelerle yapılıyor. Belki sadece tahin almanız gerekebilir tereyağlı kat kat tavada ekmek yapabilmek için. Tahinli katmer kahvaltıda tüketilebileceği gibi çayla birlikte de tüketilebilecek nefis pratik bir tariftir. Tahinli katmer yapılışı ise oldukça kolay bir tarif. Tahinli katmer nasıl yapılır videomuzu izlediğinizde akıllarınıza kazınacaktır. Bu pratik katmer tarifini canınız istediğinde yapabileceğiniz kolay ve leziz tarifleriniz arasına ekleyebilirsiniz.

Katmer hamurunu hazırlamak için sadece un su ve tuz kullanıyoruz. Hem hesaplı hem de kolay yapılışı olan bu tahinli çörek lezzet bakımından da sizler için vazgeçilmez bir tarif olacaktır. Oktay Usta katmer tarifi hazırlarken tereyağı ile birlikte mısırözü yağı da kullanıyor. Katmer tarifi resimli ve videolu olarak sizler için aşama aşama hazırlandı. Bu leziz ve kolay tahinli katmer tarifini tahmin ettiğimiz gibi çok seversiniz ve keyifli günlerde yersiniz umarız. Afiyet olsun.

Tarif Türü: Tags:

Leave a Reply

Ortalama Puan

(3 / 5)

3 5 7
Puan Ver

7 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad