Tart Kalıbında Pudingli Kek Tarifi

2015-03-05
  • Porsiyon : 8
  • Süre : 40m
  • Pişme Süresi : 30m
  • Toplam Süre : 6:00 h

Method

Step 1

Her zaman olduğu gibi kekin yapımına yumurta ve şekeri birlikte çırparak başlıyoruz. Bunun sebebi tabiki kekin daha iyi kabarmasını sağlamak. Bu yüzden yumurta ile şekeri iyice köpürünceye dek iyice çırpıyoruz.

Step 2

Yumurta köpürdükten sonrayı sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekliyoruz. Ardından diğer kuru malzemeleri ince bir süzgeçten geçirerek karışıma ilave edeceğiz. Tüm malzemeleri kattıktan sonra çırpıcı ile tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlıyoruz.

Step 3

Tart kalıbımızı tereyağı ile yağlıyoruz. Silikondan fırçayla kalıbın her tarafına tereyağın değmesini sağlıyoruz eğer değmediği noktalar kalırsa keki kalıptan çıkarırken zorluk yaşarsınız. Kalıbı yağladıktan sonra kek hamurunu alıyoruz.

Step 4

170 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra dikkat edilmesi gereken kürdan testi yaparak fırından çıkarmak.

Step 5

Şimdi geçelim pudingi hazırlamaya nişasta, kakao ve şekeri tencereye alıp kuru malzemelerin birbirine karışmasını sağlıyoruz. Süt ekleyerek yavaş yavaş karıştırıyoruz. Ardından puding malzemelerimizi ocağa alıp yavaş yavaş pişirmeye başlayabiliriz. Karıştırarak puding kaynamaya başlayana kadar pişiiriyoruz.

Step 6

Puding kaynadıktan sonra tereyağı, çikolata ve ezilmiş muzu ilave ediyoruz ve karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Arından pudingin pürüzsüz olması için blenderdan geçiriyoruz.

Step 7

Şimdi tart kalıbında pişmiş kekimizin iç kısmında kalan boşluğa pudingimizi alıyoruz. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.


Ingredients

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 100ml sıvı yağ
  • 100ml süt
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabatma tozu
  • Çikolatalı Muzlu Puding için:
  • Yarım litre süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet muz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 50gram çikolata

Ev yemeği tarifleri size bu videosunda leziz bir tart kalıbında pudingli kek tarifi verdi. Yapımı gayet pratik olan bu keki yaptıktan sonra kesinlikle çok seveceksiniz. Yukarıdaki adımlardan bu tart kek nasıl yapılır görebilirsiniz. Biz üzerini muz ve kalp şeklindeki çikolatalarla süsledik. Siz süsleme için istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Ayrıca aşağıdaki farklı bir kek tarifimizi de izlemeden geçmeyin.

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 2
Puan Ver

2 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad