Talaş Böreği Tarifi

2014-11-19
  • Porsiyon : 8
  • Süre : 50m
  • Pişme Süresi : 30m
  • Toplam Süre : 1:20 h

Talaş Böreği Tarifi

1talasboregitarifi

Tavuklu Harcın Hazırlanması

Talaş böreği yapmaya ilk olarak tavamıza 4 yemek kaşığı sıvı yağımızı alarak başlayacağız. Ardından 1 adet ince doğranmış soğanı sıvı yağımızın üzerine ekleyerek güzelce kavuruyoruz ve üzerine ince doğradığımız bir adet ince göğüsü ekliyoruz. Soğan ve sıvı yağ ile birlikte pişiriyoruz.

2talasboreginasilyapilir

Tavuklu Harcın Lezzetlendirilmesi

Tavuklar piştikten sonra gelelim bu güzel tavukları lezzetlendirme aşamasına çünkü bu şekilde hiç bir şeye benzemezler. Bunun için yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı kekiği tavuklu harcımıza eliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz ardından üzerlerine 1 yemek kaşığı domates salçasını da ilave edip tüm malzemelerin tamamen birbirine karışmasını sağlıyoruz.

3milfoyborek

Milföy Hamurlarının Hazırlanması

Şimdi marketten hazır aldığımız milföy hamurlarını hazırlayalım. Bunun için milföy hamurlarını 15 dakika önce buzluktan çıkaralım ve hamurlar yumuşadıktan sonra merdane yardımıyla hamurları büyütelim.

4talasboregiyapimi

Bohça Börek Şekli Verme Aşaması

Büyütüp genişlettiğimiz milföy hamurlarına hazırladığımız tavuklu malzemeden yaklaşık olarak bir buçuk kepçe koyduktan sonra resimli olarak gösterildiği gibi bohça şekli veriyoruz.

5tavukluborek

Bohça Börek için Son Hazırlıklar

Şimdi hazırladığımız bohça şeklindeki böreklerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisi üzerine alıp talaş böreklerimizin üzerinde yumurta sarısı sürüp çörek ötü serpeceğiz.

6tavukluborektarifi

Fırınlama ve Servis

Evet talaş böreklerimiz neredeyse hazır şimdi tek yapmamız gereken şey bu nefis milföy hamurundan yapılma tavuklu börekleri fırınlamak. Bunun için önceden ısttığımız 200C fırında böreklerimizi 20-25 dakika pişiriyoruz afiyet olsun!

7tavukluborek

Talaş Böreği İçin Malzemele Listesi

Hamuru İçin

  • 12 adet marketten hazır milföy hamuru

Milföy Hamurunun İç Harcı İçin

  • Bir adet bütün tavuk göğsü
  • 350gram garnitür
  • 2 yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet büyük boy soğan
  • Yarım çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik Kekik

Talaş Böreğinin Üzerini Süslemek İçin

  • Çörek otu veya susam

Harika bir milföy hamurundan börek ile karşınızdayız yapımı gayet kolay olan talaş böreğini yapmak için pek fazla malzemeye ihtiyaç yok. Bohça şeklinde! leziz tavuklu bir kolay börek. Hem besleyici hemde gayet sağlıklı olan bu kolay böreği yaptıktan sonra kesinlikle evinizde sürekli yaptığınız tarifler içine girecek, lezzeti normal yufka ile yapılanlara benzemeyen milföylü börek için yapmanız gereken sadece marketten hazır milföy hamurunu satın almak ve videolu tarifimizde sizlere detaylı olarak anlattığımız gibi tavuklu harcımızı hazırladıktan sonra merdane ile büyüttüğümüz milföy hamurlarına bu malzemeden koyarak kapatmak işte milföylü börek yapmak bu kadar kolay.

Zaten aşağıdaki tarifimizi izledikten sonra bu börek nasıl yapılır detaylı olarak anlamış olacaksınız fakat yinede sizlere bohçe şeklinde talaş böreği nasıl yapılır adımlar halinde anlattık. Bu sayede bizim tarifimizi öğrendikten sonra talaş böreği yaparken bir daha malzeme listesine bile bakmaya ihtiyaç duymayacak kadar detaylı bir biçimde öğrenmiş olacaksınız. Aynı zaman ev yemeği tarifleri youtube kanalını ziyaret ederek diğer tariflerimize göz atmayı unutmayın. Yin sitemizin börek tarifleri bölümüne girerek diğer tariflere göz atabilirsiniz.

Leave a Reply

Ortalama Puan

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Puan Ver

3 Kişi oyladı

88

Related Recipes:
  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

  • Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Tarifi

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)