Sucuklu Mantarlı Pizza

2014-07-04
  • Süre : 40m
  • Pişme Süresi : 35m
  • Toplam Süre : 2:00 h

Resimli adım adım Sucuklu Mantarlı Pizza Tarifi

Method

Step 1

Kolay pizza yapımı için önce bir su bardağı tam buğday unu, bir tatlı kaşığı toz şeker ve yarım paket mayamızı bir kabın içinde karıştırıyoruz.

Step 2

Yarım su bardağı ılık suyumuzu karışımımızın içine ilave edip malzemelerimizi yoğurmaya başlıyoruz. Pizza hamurumuz kıvama gelince üzerine kapak kapatarak 30 dakika kadar kabarması için bekliyoruz.

Step 3

Pizza hamurumuzun zemine yapışmaması için zemine un serpmeyi unutmuyoruz. Pizza hamurunun zemine yapışmasını önlemek için hamurun her yerine mümkün olduğunca unumuzu sürüyoruz ve merdane yardımı ile pizza hamurumuzu açmaya başlıyoruz.

Step 4

Tepsimize bir yemek kaşığı yağımızı dökerek tepsimizin her yerine yağımızı bulaştırıyoruz ve açtığımız pizza hamurunu tepsimizin içine yerleştiriyoruz.

Step 5

Sonra ketçap ve bir adet yumurtamızı pizza hamurumuzun üzerine dökmek için karıştırıyoruz ve çırpılmış yumurta ve ketçap karışımımızı pizza hamurumuzun üzerine sürüyoruz.

Step 6

Sıra geliyor soğan parçalarımızı, doğranmış sucuklarımızı ve mantarlarımızı, doğranmış domateslerimizi, 10 halka jalepena biberimizi, 200 gram haşlanmış mısırımızı sucuklu mantarlı pizzamızın üzerine yerleştirmeye.

Step 7

Malzemelerimizi pizza hamurumuzun üzerine yerleştirdikten sonra fırınımızı 20 C de açıyoruz ve sucuklu pizza tarifimizi fırına sürüyoruz.

Step 8

Pizzamız 25 dakika piştikten sonra fırından çıkarıyoruz ve üzerine 150 gram miktarındaki rendelenmiş kaşar peynirimizi serpip tekrar fırına sürüyoruz. 5 dakika sonra fırınımızı kapatıyoruz ve pizzamızı fırından alıp servise hazır hale getiriyoruz.

Step 9

Sucuklu mantarlı pizza tarifimizi beğenmenizi umarak afiyetler olsun diyoruz.

Sucuklu Mantarlı Pizza Malzemeleri

Hamuru için:
  • 1 Bardak Tam Buğdat Unu
  • 5 Gram Maya (Yarım Paket)
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • Yarım Bardak Ilık Su
Üstü için:
  • 100 gram sucuk
  • 1 Orta boy kuru soğan
  • 1 Orta boy domates
  • 10 Halka Jalapeno
  • 200 gram Haşlanmış Mısır
  • 100 gram Mantar
  • 150 gram Kaşar Peyniri
  • 1 Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Ketçap
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ (Tepsiyi yağlamak için)

Sucuklu Mantarlı Pizza Videolu Tarifi


Sizlerle bugün paylaşacağımız yemek tarifi İtalyanların meşhur hamur işi tarifi olan pizza tariflerinden biri olacak. Bu tarifte pizza tarifi çeşitlerinden seçtiğimiz sucuklu mantarlı pizza tarifi oldu. Sucuklu pizza tarifi evde yapacağınız lezzetli bir pizza tarifi ve yapımı çok ama çok kolay. Evde pizza yapımı ne kadar da kolaymış dedirtecek sizlere. Pizza yapımı İtalyan kadınların savaş zamanında yapacak bir şey bulamadıklarından bir hamurun üzerine ellerinde olan malzemeleri atıp pişirerek bulmuş oldukları bir yemek tarifidir. Yani bir savaş zamanı ortaya çıkmıştır lezzetine doyamadığımız kolay pizza tarifleri. Oktay usta da İtalyalıların bu lezzetli yemek tarifleri pizza ya geniş yer vermiştir. Pizza yapılışında pizza hamuru yapımı çok önemli bir yer tutmaktadır. Ev pizza yapımı için pizza tarifi videolu detaylı anlatımımız sayesinde pizza tarifi hamuru tam kıvamında olacak. Pizza hamuru kalın ince ve daha da çeşitli özelliklere ayrılarak ta yapılabiliyor. Pizza yapımı tarifi özellikle pizzanın kökeninin geldiği İtalya ve Amerika da çok daha çeşitli olarak yapılır ve çokta fazla pizza tüketimi yapılır. Oktay usta tarifleri arasında da bulunan sucuklu pizza tarifi de Türkiye de en çok tüketilen pizza tarifleri arasındadır. Oktay usta pizza yaparken pizza hamuru tariflerinin içine kabartma tozu kullanmayı tercih ediyor. Biz evde pizza yaparken hamurumuzun kabarması için maya kullanmayı tercih ediyoruz. Pizza tarifleri resimli olarak bile çok lezzetli nefis görünen bir yemek tarifidir. Şimdi gelelim sucuklu pizza tarifi kolay bir şekilde nasıl yapılır pizza tarifi videolu detaylı anlatımımızı izleyerek görmeye.

İtalyan Video Tarifi

Leave a Reply

Ortalama Puan

(3.5 / 5)

3.5 5 4
Puan Ver

4 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

  • Kek Kalıbında Mayalı Puf Poğaça Tarifi

  • Mayalı Midye Poğaça Tarifi

  • Tavada Kıymalı Rulo Börek Tarifi

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad