Sosisli ve Sucuklu Gül Börek Tarifi

2014-09-07
  • Porsiyon : 8
  • Süre : 35m
  • Pişme Süresi : 1:20 h

Sosisli ve Sucuklu Gül Börek Tarifi

Method

Step 1

Gül börek tarifimizi uygulamaya genellikle başladığımız gibi yumurtalardan başlıyoruz. Yumurtamızın bir tanesini alıp kasemizin içine kırıyoruz ve yoğurdumuzu da alıp içine ilave ettikten sonra yumurta ve yoğurdumuzu çırpmaya başlıyoruz.

Step 2

Sonra hazırlamış olduğumuz karımın içine yarım çay bardağı ölçüsündeki mısır özü yağımızı ilave ediyoruz. Arkasından da yarım çay bardağı suyumuzu ilave ediyoruz ve karışımımız hazır oluyor.

Step 3

Daha sonra ayrı bir kaseye aldığımız unumuzun üzerine bir tatlı kaşığı tuzumuzu ilave edip unumuza yavaş yavaş su ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurma işlemimiz bittikten sonra sosislerimizi alıp sosisli ve sucuklu gül börek tarifi videomuzdaki gibi dilimliyoruz.

Step 4

Yine videomuzda gördüğünüz gibi sucuklarımızı da dilimliyoruz. Sonra açma börek hamurumuzun zemine yapışmasını önlemek için zemine un serpiyoruz ve hamurumuzu sosisli ve sucuklu açma börek tarifi videomuzdaki gibi eşit parçalara bölüyoruz.

Step 5

Hamur parçalarımızdan birini alıp oklavamızın yardımı ile gül börek hamurumuzu açmaya başlıyoruz. İlk tarife başlarken hazırlamış olduğumuz yumurtalı yoğurtlu karışımı alıp açtığımız yufkaların üzerine iki yemek kaşığı miktarında sürüyoruz.

Step 6

Karışımımızı açmış olduğumuz yufkanın her yerine bulaştırdıktan sonra videomuzdaki gibi yufkanın bir tarafını katlıyoruz ve dilimlediğimiz sosisleri katladığımız kısmın üzerine diziyoruz. Dizdikten sonra karışımımızdan biraz da sosislerin üzerine sürüyoruz.

Step 7

Daha sonra sosisli ve sucuklu gül börek tarifi videomuzdaki gibi yufkalarımızı katlayıp hamurumuza gül şekli veriyoruz. Ayırmış olduğumuz bir yemek kaşığı sıvı yağımız ile tepsimizi yağlıyoruz ve sucuklu gül böreğimiz için de sosisli gül böreğimize yaptığımız işlemlerin aynısını yapıp gül şeklini de verip yağlamış olduğumuz tepsimizin içine yerleştiriyoruz.

Step 8

Bütün sosisli ve sucuklu gül börekleri tepsiye yerleştirdikten sonra açma böreğimizin üzerine sürmek için tekrardan yumurta ve yoğurt karışımımızdan hazırlıyoruz ve gül böreklerimizin üzerine videomuzda gördüğünüz gibi sürüyoruz.

Step 9

Fırınımızı 200 C de ısıttıktan sonra sosisli ve sucuklu gül böreklerimizi fırına veriyoruz ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 45 dakika kadar pişmesi için bırakıyoruz.

Step 10

Gül böreklerimiz piştikten sonra sosisli sucuklu gül börek tarifi nasıl yapılır öğrenmiş olacak ve biraz soğuduğunda servis edebileceksiniz. Beğenmenizi umarız. Afiyet olsun.

Sosisli ve Sucuklu Gül Börek Malzemeleri

  • 1Kg un
    150 gr sosis
    150 gr sucuk
    4 yemek kaşığı yoğurt
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 adet yumurta

Gül börek tahmin edeceğiniz üzere adını verdiğimiz şekilden almıştır. Biz de bu tarifiz de size tadı da adı gibi güzel olan bu börek tarifimizi anlatacağız. Gül böreği tarifi börek tarifleri içinde pratik olarak yapılan biri açma börek tarifidir. Biz gül börek tarifimizi sosisli ve sucuklu açma börek tarifi olarak uygulayacağız. Oktay usta da patatesli gül börek yapmıştır. Gül börek tariflerini ıspanaklı gül börek ya da Oktay usta nın tarifini vermiş olduğu patatesli gül börek olarak ta uygulayabiliriz. Ispanaklı börek olarak ta çocuklarımıza yedirebileceğimiz sağlıklı ve lezzetli bir gül börek te olabilir. Sosisli ve sucuklu gül börek tarifimizi uygulamak sizler için çok kolay olacak. Hazırlamış olduğumuz videolu tarif sayesinde sosisli ve sucuklu gül börek tarifinizi daha da pratik bir şekilde hazırlayabileceksiniz ve yine ismini şeklinden almış bir tatlı tarifimiz olan lezzetli gül tatlısı nasıl yapılır aşağıdaki linke tıklayıp videoyu izleyerek öğrenebilirsiniz.

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 1
Puan Ver

1 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad