Sosisli Örgü Milföy Börek

2015-02-11
  • Porsiyon : 6
  • Süre : 30m
  • Pişme Süresi : 30m
  • Toplam Süre : 60m

Method

Step 1

Tarifimize ilk olarak milföy hamurumuzu hazırlayarak başlayacağız. Bunun için buzdolabından 5 dakika önce çıakrdığımız milföy hamurumuzu setimize alıyoruz her iki tarafından bıçağımızla çizgiler çiziyoruz ve bu sayede ortasına malzememize koyduktan sonra kenarlardan örgü şekli verebileceğiz.

Step 2

Şimdi geçelim peynirli malzememizi hazırlamaya. Her ne kadar sosisli milföy börek yapıyor olsakta sizler için peynirli şeklinide hazırladık. İkisini karışık biçimde yapabilirsiniz. Bunun için lor peyniri ile kaşar peynirini birbiriyle karıştırıyoruz.

Step 3

Bu işlemide tamamladıktan sonra sizlere yukarıdaki fotoğraflara bakmanızı öneriyoruz. Örgü şeklinin ve peynirin içine konulabilmesi için milföy hamuruna nasıl şekil verildiğini yukarıdan kolaylıkla öğrenebilirsiniz. Sadece fotorğaflara bakmanız yeterli.

Step 4

Milföy böreklerimizi yukarıdaki resimlerdeki gibi örgü şeklinde sardıktan sonra geçelim bu güzel börekleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisi üzerine almaya. Hepsini fırında tepsisine güzelce dizelim piştiklerinde çok güzel kabaracaklar.

Step 5

Tabi fırınlamadan önce dikkat edeceğimiz şey üzerlerine yumurta sürüp susam veya çörek otu serpmek. Eğer yumurta sarısı sürmeyi unutursanız yinede üzülmeyin. Sadece üst kısmı biraz daha renksiz olur. Aslında yumurta sarısı tamamen hayvansal yağdan oluştuğu için insan sağlığına çok zararlı.

Step 6

Şimdi geçelim sosisli peynirli milföy böreklerimizi fırınlamaya. Önceden ısıtılmış 200C fırında 20-25 dakika pişireceğimiz milföy hamurlarımız öylesine güzel puf puf olacak ki lezzetinden yiyemeyeceksiniz afiyet olsun!


Ingredients

  • 1 paket milföy hamuru
  • 100gram beyaz peynir
  • 100gram kaşar peyniri
  • 5-6 adet sosis
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu

Bugün ev yemeği tarifleri olarak sizlerle leziz bir sosisli milföy böreği paylaşacağız. Yapımı gayet kolay olan bu örgü şeklinde milföy börekler çok leziz. Sizler için adım adım nasıl yapıldığını anlattığımız bu iki farklı içe sahip börek için fazla uğraşmanıza da gerek yok! Çünkü peynirde sosiste hemen dışarıdan satın alabileceğiniz hazır içler olduğundan ve zaten milföyü de dışarıdan hazır alabileceğinizden tek yapmanız gereken şey bu hazır malzemelerle böreğinizi hazırlamak. Özellikle eğer vaktiniz kısıtlıysa bu börek tarifi kesinlikle tam size göre

Aşağıdaki sosisli peynirli milföy böreğin videosunu görebilirsiniz

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 1
Puan Ver

1 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad