Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

2014-12-28
  • Porsiyon : 8
  • Süre : 25m
  • Pişme Süresi : 35m
  • Toplam Süre : 60m

1MercimekÇorbasıTarifi

Aşama 1

İlk önce tenceremize aldığımız yağın içine doğradığımız soğanlarımızı alarak güzelce kavuruyoruz ve arkasından da sarımsaklarımızı kavrulan soğanımızın üzerine ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz.

2SüzmegibiSebzeliLokantaUsulüKırmızıMercimek

Aşama 2

Domateslerimizi de malzemelerimizin üzerine ekleyerek karışrıtırıp biraz daha kavuruyoruz.

3KırmızıMercimekçorbası

Aşama 3

Domatesleri kavurma işleminin ardından salçamızı ilave ediyoruz ve bir süre de böyle kavuruyoruz.

4MercimekÇorbasınasılyapılır

Aşama 4

Doğramış olduğumuz havuçları malzemelerimize ilave ediyoruz hemen ardından da doğranmış patateslerimizi ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz malzemelerimizi.

5SüzmegibiSebzeliLokantaUsulüKırmızıMercimekyapılışı

Aşama 5

Daha sonra tarifimizin asıl malzemesi olan kırmızı mercimekleri malzemelerimizin içine ekledikten sonra üzerine de kaynar su ilave ediyoruz. Malzemelerimizi karıştırıp tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve 25-30 dk boyu pişiriyoruz.

6lezizMercimekÇorbasıTarifleri

Aşama 6

Kapağı açtıktan sonra mercimek çorbamızın üzerine karabiber ve tuzumuzu da ekleyip karıştırıyoruz.

7SüzmeMercimekçorbası

Aşama 7

Çorbamız 2 dk da böyle kaynadıktan sonra ocağın altını kapatarak malzemelerimizi blenderdan geçiriyoruz.

8Kırmızı Mercimektarifi

Aşama 8

Mercimek çorbamızın üzeri için tereyağını eritiyoruz ve üzerine acı biber ekliyoruz. Çorbalarımızı kaselere alarak üzerine erittiğimiz yağı döküp servis ediyoruz.

Mercimek Çorması Tarifi Malzemeleri

Mercimek Çorbası Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kararbiber
  • 1.5litre kaynar su

Mercimek Çorbasının Üzeri İçin Malzemeler

  • Tereyağı
  • Acı toz biber

Çorba tarifleri içinde en çok sevilen çorbadır diyebiliriz süzme mercimek çorbası için. En sevilen çorba tarifi olmasının yanında sağlıklı çorba olma özelliği de bulunmaktadır. Protein değeri bakımından zengin olan kırmızı mercimek çorbası hem damak tadımız için harika hem de sağlığımız açısından çok besleyici. Üstelik bu sağlıklı leziz çorbayı sizler için lokanta usulü hazırladık bu tarifimizde. Süzme gibi lokanta usulü mercimek çorbası içerken lokantada içtiğiniz çorbalardan ayırt edemeyeceksiniz. Bu leziz lokanta usulü mercimek çorbasını evinizde blenderla yaptığınız için besin değerlerini de kaybetmemiş olacak ve çok daha besleyici olacak.

Kırmızı mercimek çorbası çok lezzetli bir çorbadır. Üzerine eritmiş olduğumuz sos sayesinde lezzeti bir kat daha artan süzme mercimek çorbası içilmeye değer. Mercimek çorbalarının üzerine limon sıkılıp karabiber serpilerekte içilmesi tercih edilebilir. Bu şekilde harika lezzet elde edebilirsiniz kırmızı merçimek çrbası tariflerinizde. Bildiğiniz gibi çocukların sağlıklı olan yemekler pek ilgilerini çekmez ama kırmızı mercimek çorbası yemeğine onlar da bayılırlar. Mercimek çorbası yapımı kolay ve sık sık tüketebileceğiniz çok sağlıklı bir çorba. Bizim nefis mercimek çorbamızı da beğerek yiyeceğinizi düşünüyoruz ve afiyet olsun diyoruz.

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 3
Puan Ver

3 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad