Peynirli Pişi

2014-08-05
  • Porsiyon : 5
  • Süre : 20m
  • Pişme Süresi : 15m
  • Toplam Süre : 40m

Peynirli Pişi Tarifi

Method

Step 1

Kolay pişi için ilk olarak yapacağımız geniş bir kabın içine bir adet yumurtamızı alıp kırmak ve çırpmak olacak.

Step 2

Arkasından çırptığımız yumurtanın içine yarım su bardağı yoğurdu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

Step 3

Yarım su bardağı sütümüzü de malzemelerimizin üzerine ilave edip arkasından da bir paket maya, bir tatlı kaşığı şeker ve bir tatlı kaşığı tuzumuzu da ilave ediyoruz.

Step 4

Yavaş yavaş üç su bardağı miktarındaki unumuzu da ilave etmeye başlıyoruz ve hamurumuzu karıştırıyoruz.

Step 5

Hamurumuzu elimizle yoğuruyoruz ve hazırlıyoruz. Hamurumuz kıvam aldıktan sonra üzerini kapatıp bir saat boyunca mayalanmasını bekliyoruz.

Step 6

Bu arada biz 8-10 sap ince doğranmış maydanoz ve 250 gram lor peynirini karıştırıyoruz.

Step 7

Bir saat sonunda mayalanan pişi hamurumuzu alıyoruz ve10-12 eşit parçaya bölüyoruz ve parçaları merdane yardımı ile açmaya başlıyoruz.

Step 8

Açtığımız pişi hamurlarının içine hazırladığımız maydanoz ve lor peynir karışımından koyup pişi hamurumuzu kapatıyoruz.

Step 9

Hamurun kenarlarını videomuzda gördüğünüz gibi çatalla şekil vererek kapatabilirsiniz.

Step 10

Bu işlemi bütün hamur parçalarına uyguladıktan sonra kızartma tavamızın içine bir su bardağı Ayçiçek yağını alıyoruz ve pişi hamurlarımızı içine koyup kızartmaya başlıyoruz. Hamurlarımızın iki tarafını da çevirerek pişirdikten sonra servis edebiliriz.

Step 11

Pişi tarifimizin pratik tarifleriniz arasında yer alacağını düşünüyor ve beğeneceğinizi umuyoruz. Afiyet olsun

Peynirli Pişi Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 250 gram lor peyniri
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı süt
  • 8-10sap ince doğranmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket maya
  • 1 adet yumurta
  • Ayçiçek yağı


Tarifimiz bugün hamur kızartması tarifleri içinden mayalı peynirli pişi olacak. Pişi tarifi mayalı hamurun kızartılması ile oluşan bir hamur işi tarifidir. Peynirli çiğ börek videomuz ile pişi nasıl yapılır kolayca öğreneceksiniz. Hamur işleri tarifleri çok geniş bir yelpazeye sahiptir. Bu yelpazenin içinde börek tarifleri ve poğaça tarifi de bulunur. Ayrıca lokma tarifi gibi tatlı tarifleri de hamur işleri yelpazesinde bulunmaktadır. Pişi tarifi mayalı olarak yapılabildiği gibi mayasız pişi de yapılabilmektedir. Pişi tarifi mayasız olarak yapıldığında maya yerine karbonat ile yoğurularak yapılıyor. Yani pişi hamuru tarifi mayalı ve mayasız olarak iki şekilde yapılıyor ve pişi hamuru mayasız olarak yapıldığında hamurun kabarması için hamur mayası yerine karbonat kullanılıyor. Hamur kızartması tarifi fırınlardan alınan hazır mayalı hamurlarla da yapılabiliyor ama videolu hamur tarifi videomuzda pişi tarifleri için hamur nasıl yapılır detaylı olarak görebileceksiniz. Böylece kolay hamur kızartması için kolay hamur yapmayı da öğrenmiş olacaksınız. Hamur tarifleri her hamur işi için farklı bir tarifte olmaktadır. Börek hamur tarifi ve çiğ börek hamuru farklı bir tarife sahiptir örneğin. Hamur kızartması ve mayalı hamur kızartması içinde bile malzeme farklılığı bulunmaktadır. Türk mutfağında önemli bir yere sahip kolay pişi Oktay usta pişi tarifleri arasında da görülen bir hamur işleri tarifidir. Şimdi bizim sizlerle paylaşmış olduğumuz kolay pişi tarifini hazırlamış olduğumuz videoyu izleyerek yapmaya başlayalım. Pişi nasıl çiğ börek yapımı gibi olur görelim.

Leave a Reply

Ortalama Puan

(3 / 5)

3 5 2
Puan Ver

2 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad