Nutellalı Çiçek Poğaça Tarifi

2015-03-31
  • Porsiyon : 8
  • Süre : 30m
  • Pişme Süresi : 30m
  • Toplam Süre : 1:20 h

Bu tarifimizde leziz çikolatalı poğaça nasıl yapılır öğreneceksiniz. Yapımı gayet kolay bu poğaçayı hazırlarken önemli olan hamurun iyi mayalanmasını beklemek ve nutellayı tüm katların arasına istediğimiz miktarda sürmemiz. İsterseniz nutella yerine kendiniz evde çikolatalı sos hazırlayarak yine bu çiçek poğaçaları yapabilirsiniz seçim tamamen size kalmış fakat biz ev yemeği tarifleri olarak sizlere nutella kullanmanızı öneriyoruz.Sayfanın altında ev yemeği tarifleri tarafından hazırlanan yüksek kaliteli farklı bir biçimde yapılmış çiçek poğaça tarifinin videosuna ulaşabilirsiniz

Ingredients

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yaş maya
  • Aldığı kadar un
  • Ara katlar için kahvaltılık sürme çikolata

Method

Step 1

İlk önce mayayı bir bardak kadar ılık su ve bir kaşık şeker ile eritiyoruz. Eriyen mayayı 5 dakika kadar aktifleşmesi için bırakıyoruz. Derince bir karıştırma kabının içine un, tuz ve şekeri koyuyoruz.

Step 2

Unu havuz gibi açıp sıvı malzemeleri ekliyoruz. Bekleyip aktifleşen mayamızıda ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamına gelen hamuru sıkıca kapatıp mayalanması için bekliyoruz. Mayalanıp iki katına çıkan hamuru 4 parçaya ayırıyoruz.

Step 3

Hamurları açıyoruz. Birinci hamurun üzerine çikolatamızı sürüp ikinci hamuru birinci hamurun üzerine yerleştiriyoruz. Ikinci hamurun üzerine tekrar çikolatamızdan sürüyoruz. Bu şekilde açtığımız hamurları bitiriyoruz.

Step 4

Hamurun ortasına su bardağı yerleştiriyoruz. Su bardağının kenarlarından başlayarak dışa doğru hamuru 16 eşit parçaya bölüyoruz. Kestiğimiz parçaları burgu şeklinde çeviriyoruz. Bir parçayı çeviriyoruz.

Step 5

Diğer parçayı tam tersi yöne çeviriyoruz. Böylece çiçek yaprakları şeklini alıyor poğaçamız. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına gönderip üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.


Leave a Reply

Ortalama Puan

(3 / 5)

3 5 2
Puan Ver

2 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad