Muzlu Alman Pastası Tarifi

2014-11-23
  • Porsiyon : 12
  • Süre : 2:00 h
  • Pişme Süresi : 20m
  • Toplam Süre : 2:20 h

muzlu alman pastası

Vanilyalı Alman Pastası Kreması Hazırlanışı

Muzlu alman pastamızı yapmaya ilk olarak kremamızı hazırlamakla başlıyoruz. Bunun için önce şeker ve yumurtamızı bir tencerede karıştırıyoruz. Sonra nişasta, un ve sütümüzü de içine ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.

kolay mayalı yaş pasta

Alman Pastası Kreması Aşama 2

Ocağımızın altını yakarak karıştırmaya devam ediyoruz ve pasta kremamız kıvam alıncaya kadar da karıştırma işlemini sürdürüyoruz.Kremamız kıvama geldiğinde ocağın altını kapatıyoruz ve üzerine vanilyamızı ilave edip karıştırıyoruz.

pastane alman pastası

Alman Pastası Kreması Aşama 3

Kremamızın kaynarlığı gittiğinde krem şantiyi de ekleyip çırpıyoruz ve hazırlamış olduğumuz kremayı kullanmadan önce de buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.

muzlu alman pastası

Alman Pastası Hamuru Hazırlama

Kremamızı dinlenmeye bıraktıktan sonra pasta hazırlanışı aşamamıza geçiyoruz ve ılık süt ve mayayı kasemize alarak karıştırıyoruz ve 5 dk bekletiyoruz. Süre sonunda diğer pasta malzemelerimizi de ekleyerek hepsini karıştırıyoruz.

kolay yaş pasta

Alman Pastası Hamuru Mayalanma

Son olarak malzemelerimize unu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene kadar devam ediyoruz. Hamurumuz kıvama geldiğinde üzerini örterek 2 saat mayalanmaya bırakıyoruz.

alman pastası yapımı

Pastaların Pandispanyası

Mayalanmış hamurumuzu kaseden alıp ikiye böüyoruz ve bir parçasının üzerini tekrar örtüyoruz.

kolay pasta tarifi

Pastaların Pandispanyası 2

Diğer parçayı alıp merdane yardımıyla açıyoruz ve hamurumuzdan küçük yuvarlak şekiller alıyoruz. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsimizin üzerine yuvarlak hamurlarımızı diziyoruz ve 1 saat daha mayalanmaya bırakıyoruz.

Alman Pastası Pandispanyasını Pişirme

Mayasını alan pasta hamurlarımızı 180 C fırınımıza veriyoruz ve 15-20 dk pişiriyoruz.

meyveli yaş pasta

Alman Pastası Yapımı ve Servisi

Pişmiş olan hamurları fırından alıp ikiye bölüyoruz ve hazırlamış olduğumuz pasta kremamızı aralarına sürüp dilimlenmiş muzlarımızı da üzerine yerleştirdikten sonra diğer yarıyı üzerine kapatıp pudra şekerimizi serpiyoruz. Leziz muzlu alman pastamız servise hazır.

kremalı muzlu pasta

Alman Pastası Malzemeleri

Yaş Pastanın Pandispanyası İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 50gram tereyağı veya sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket maya
  • 1 paket vanilya
  • 5 buçuk 6 bardak beyaz un

Krema İçin

  • 4 su bardağı günlük süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket krem şanti

Üzeri için

  • Pudra Şekeri
  • Muz veya çilek

Bu tarifte sizlerle nefis pasta tariflerimizden biri olan muzlu alman pastası yapılışını paylaşıyoruz. Bu minik kremalı pastalar oldukça lezzetli şirinler. Özel günlerde sofralarımızı süsleyebilecek kadar da güzel ve leziz görünüyorlar. Görüntüsü gibi tadı da harika olan bu meyveli yaş pastayı yapmakta çok kolay. Nefis alman pastası tarifimizi kolayca uygulayabilmeniz için aşama aşama hazırladığımız yazımız ve detaylı video anlatımımızın size oldukça yardımcı olacağını düşünüyoruz.

Muzlu pasta sevilen pasta tarifleri arasında her zaman en üst sıralarda yer alır. Bu sevilen meyveden yapmış olduğumuz nefis mayalı yaş pastamız da oldukça hafif bir lezzete sahip. Alman pastası tarifi farklı bir yorumla Oktay ustanın çeşitli pasta tarifleri arasında da yer alıyor. Biz pastane alman pastası tarifimizi sizlerle paylaştık, istediğinizde evinizde kolaylıkla yapabilmeniz ve güvenle yiyebilmeniz için. Umuyoruz ki sizlerde çok çok beğenir ve afiyetle yersiniz minik muzlu yaş pastalarınızı. Yine buraya tıklayarak tüm pasta tariflerimize ulaşabilirsiniz

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 1
Puan Ver

1 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Nutella ile Leziz Örgü Çörek Tarifi

  • Çikolatalı Donut Tarifi

  • Kolay Pandispanya Tarifi

  • Çikolatalı Alman Pastası Tarifi

  • Ispanaklı Rulo Yaş Pasta Tarifi

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad