Mayonezli Yoğurt Yatağında Mantar Sote Tarifi

2014-12-09
  • Porsiyon : 4
  • Süre : 20m
  • Pişme Süresi : 25m
  • Toplam Süre : 45m

Method

Step 1

Derin bir kaba su doldurup icine bir limon sıkalım. Bu limonlu su mantarlarin kararmamasi icin.Iyice yikayip dogradigimiz mantarlari limonlu suyun icine atalim.5 -10 dakika bu suda bekledikten sonra süzüp tencereye alalim.

Step 2

Yag koymadan mantarlar suyunu salip cekene kadar kisik ateste pisirelim.Pişip suyunu iyice cekince yarim cay bardagi zeytinyagini ilave edelim.6-7 dakika kavurup tuzunu ve karabiberini ilave edip iyice karistirdiktan sonra ocaktan alalim ve sogumaya birakalim.

Step 3

Bir kapta yogurt ve mayonezi karistirdiktan sonra servis tabagina aktaralim. Uzerine kavurdugumuz mantarlarimizi dokelim.Dilerseniz dereotu ile susleyebilirsiniz...Afiyet olsun..


Ingredients

  • 750 gram mantar
  • Yarim cay bardagi zeytinyagi
  • 1 su bardagi yogurt
  • 1 cay bardagi mayonez
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 limon

yogurtlu mantar

Bugün sizlere yoğurt ve mayonez karışıma ile hazırlanmış nefis bir mantar sote tarifi vereceğiz. Harika bir lezzete sahip bu sotelenmiş mantarlar altındaki yoğurtlu mayonez karışımıyla daha leziz bir hal alıyor ve lezzetine doyum olmuyor. Özlem hanıma bizlerle palaştığı bu nefis mantarlı tarif için teşekkür ederiz. Gerçekten adımları izlerseniz yapımının ne kadar pratik olduğunu sizde görebilirsiniz. Zaten mantar çok leziz bir gıdadır özellikle sotelenerek yapıldığında lezzeti dahada ortaya çıkar. Eğer sizde mantarla bir şey yapmak istiyorsanız bu nefis tarifini denemenizi öneriyoruz

Her zaman olduğu gibi yine sizlere bizim tarafımızdan hazırlanmış nefis bir tarif paylaşacağız. Bu kez karşınızda lezzetiyle ün salmış kaşarlı mantar var. Videomuzu izledikten sonra bu nefis tarifin nasıl yapıldığı konusunda aklınızda hiç bir soru işareti kalmamış olacak afiyet olsun!

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 1
Puan Ver

1 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad