Kırmızı Pancar Turtşusu Tarifi

2014-12-11
  • Porsiyon : 6
  • Süre : 30m
  • Pişme Süresi : 15m
  • Toplam Süre : 45m

Method

Step 1

Ilk olarak pancarlarimizi yikayip sap kisimlarini kesip kabuklarini soyalim.once ortadan ikiye bolup sonrada yarim ay seklinde dilimleyelim.Dilimler ne kalin nede ince olmali.Asagi yukari bir parmak kalinligi ideal bence.

Step 2

Tum pancarlarimiza bu islemi uyguladiktan sonra duduklu tencereye aktarip icine 1 litre şaşal su ilave edelim. (Tursular kesinlikle cesme suyuyla yapilmamali) Pancarlari duduklu islik calmaya basladiktan sonra 15 dakika kisik ateste pisirmek yeterli olacak.

Step 3

Pancar piserken ote yandan biz sarimsaklarimizi soyup havanda dovelim yada rendeleyelim. Duduklunun altini kapattiktan sonra pancarlarimizi kevgir yardimiyla cikarip, tursuyu kuracagimiz kavanoza aktaralim.

Step 4

Haslama suyu sogumadan 1 yemek kasigi tepeleme kaya tuzunu ve 1 tatli kasigi sekeri icine ilave edip karistirarak eritelim.Tuzu ve sekeri erittikten sonra biraz suyumuzun ilinmasini bekleyip ilindiktan sonrada 1 su bardagi sirkeyi ekleyip pancarlarin uzerine dokelim.

Step 5

Agzini sıkıca kapatip oda sicakliginda iki gun beklettikten sonra tursumuz hazir.Buzdolabinda veya serin bir yerde muhafaza edelim. Afiyet olsun


Ingredients

  • 1 kg kirmizi pancar
  • 1 litre su
  • 1 su bardagi üzüm sirkesi
  • 1 tepeleme yemek kasigi kaya tuzu
  • 1 tatli kasigi seker
  • 10 dis sarimsak

Yine leziz bir tarif ile karşınızdayız herkesin çok sevdiği leziz bir turşu olan kırmızı pancar turşusu tarifi için adımları izlemeniz yeterli. Sitemizi ziyaret ettikten sonra Özlem hanımın bizlerle paylaştığı bu leziz tarif sayesinde kırmızı pancar turşusu nasıl yapılır tamamen öğrenmiş olacaksınız. Her yemeğin yanında keyifle yiyebileceğiniz bu turşuyu siz yaptıkça sevdikleriniz sizden daha çok isteyecekler artık her yemeğin yanına pancar turşusu çıkarır olacaksınız

Ev Yemeği Tarifleri sizlere turşuyla birlikte çok iyi gidecek bir tarif öneriyor. Mutlaka turşu ile tarifimizi birlikte denemelisiniz ikisi birleşince ortaya harika bir lezzet çıkıyor

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 1
Puan Ver

1 Kişi oyladı

38

Related Recipes:
  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

  • Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Tarifi

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)