Haydari Meze Tarifi

2016-02-07
  • Porsiyon : 4
  • Süre : 35m
  • Toplam Süre : 50m

Ingredients

  • 100gram beyaz peynir
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı taze nane
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Üzeri için zeytinyağı nane ve salatalık

Sevgili hanımlar ve beyler, Bugün sizler için muhteşem bir meze olan haydariyi hazırladık. Oldukça pratik hazırlanan haydari, yemeklerin yanında ya da meze olarak servis edebileceğiniz bir alternatif. Sade yenildiğinde de oldukça lezzetli olan bu tarif, vazgeçilemeyen mezelerin başında geliyor. Siz de sevdiklerinize kuracağınız şık sofranıza haydariyi ekleyerek elinizin lezzetini tanıtabilirsiniz Şimdiden afiyet olsun diyoruz. Bizi takip etmeye devam edin.

Method

Step 1

Yoğurtlu meze haydari tarifimize başlayabiliriz. Öncelikle malzeme kısmını detaylı olarak okuyup tüm malzemeleri temin etmeliyiz. Bu şekilde hem işimiz kolaylaşır hem de eksik malzeme kullanmamış oluruz.

Step 2

Öncelikle beyaz peyniri ezerek tarife başlıyoruz. Ezdiğimiz peynirin üzerine süzme yoğurdumuzu ekliyoruz. Haydari pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırıyoruz.

Step 3

Malzememize ezilmiş sarımsak ekliyoruz. Önceden ince ince kıydığımız nanemizi de malzemeye ekliyoruz. Üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. Bir tutam tuz atıyoruz. Spatula yardımıyla haydarimizi karıştırıyoruz.

Step 4

Salatalıklarla süslediğimiz tabağımıza haydarimizi alıyoruz. Çatal yardımıyla haydariye çizikler atarak şekil verebilirsiniz. Haydarinin üzerine zeytinyağı ekliyoruz. Dilerseniz pul biber ile renk verebilirsiniz. Haydarimiz servise hazır. Afiyet olsun.


Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 1
Puan Ver

1 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad