Ev Yapımı Süt Reçeli Tarifi

2014-11-04
  • Porsiyon : 6
  • Süre : 5m
  • Pişme Süresi : 1:30 h
  • Toplam Süre : 1:30 h

Ev Yapımı Süt Reçeli Tarifi

Method

Step 1

İlk olarak 1 litre sütümüzü ocağımıza alıp üzerine 200gram oranındaki yani bir su bardağı şekerimizi ekliyoruz. Ocağımızın altını orta ateşte açıp başlıyoruz her dakika çırpa çırpa harika reçel tarifimizi hazırlamaya başlamaya.

Step 2

Şimdi sütümüzün kaynadığını görüyoruz. Bu aşamaya kadar tencerenin dibini tutturmadıysanız başarılı bir şekilde gidiyorsunuz demektir. Sütümüze 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekliyoruz.

Step 3

Yine karıştırarak süt reçelimizi pişirmeye devam ediyoruz bu noktada dikkat edeceğimiz şeylerden birisi ise süt reçelinin üzerine biriken köpükleri sürekli alıyor olmak.

Step 4

Artık köpükler çıkmaya başladığına göre süt reçelimiz kıvam alıyor demektir artık her dakika başı değil sürekli karıştırarak reçelimizi hazırlıyoruz. Bu şekilde kaynamaya devam ettikten sonra toplamda 80-90 dakika içinde hazır olmuş olacak süt reçelini fazla kaynatıp karamel haline getirmemek veya az kaynatıp süt gibi bırakmamız gerekiyor. Şimdiden afiyet olsun!

Süt Reçeli Malzemeleri

  • 1 litre günlük süt
  • 1 su bardağı şeker (200gram)
  • Silme bir çay kaşığı kabartma tozu


Bugün sizlere dışarıdan almaya alıştığınız leziz bir kahvaltılık süt reçeli tarifi hazırladık. Yapımı kolay olan bu reçel tarifini seveceksiniz. Çocuklarınız için yüksek besin değerlerine sahip bu harika reçeli yedikten sonra yemeye doyamayacasksınız. Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelecek süt reçelinin en güzel yanlarından biriside içinde diğer reçel tariflerine oranla çok daha az şeker bulunması bu sayede bu harika lezzeti daha çok yiyebilirsiniz. Eğer sizde haftasonu kahvaltılarına önem veriyorsanız kesinlikle bu süt reçeli tarifini uygulamanızı öneriyoruz. Çok seveceğinize ve evinizde sürekli yapılan bir tarif haline geleceğine eminiz. Ayrıca süt reçeli pek çok tatlı yapımında da kullanılıyor. Bu yüzden süt kreması adıyla anıldığınızda görebilirsiniz.

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 1
Puan Ver

1 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Evde Waffle Tarifi

  • İrnik helvası nasıl yapılır öğrening

    Sütlü İrmik Helvası Tarifi

  • Çikolatalı Krep Tarifi

  • Ayva Reçeli Tarifi

  • Sucuklu Mantarlı Krep Tarifi

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad