Evde Dana Etiyle Tantuni Tarifi

2014-10-13
  • Süre : 15m
  • Pişme Süresi : 30m
  • Toplam Süre : 45m

Evde Kolay Etli Tantuni Tarifi – Leziz Et Yemeği Tarifi

Method

Step 1

Tantuni tarifi için ilk olarak yarım kg parça etimizi tencereye alıyoruz. Etlerimizi tencereye almadan kanının gitmesi için soğuk suyla yıkıyoruz. Ardından tencerenin kapağını kapatıp et suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz. (Etin pişme süresi değişebileceğinden diğer malzemeleri katmadan önce yumuşaklığını kontrol ediyoruz.)

Step 2

Şimdi aşama biri tamamladığınızı düşünüyoruz bu aşamada geniş bir tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağımızı alıyoruz ve suyunu çekip pişmiş eti tavamıza alıyoruz. Ocağımızı orta ateşte açıyoruz ve üç dakika kadar ısınmasını bekliyoruz ardından etlerimizin üzerine 1 çay kaşığı acı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı pulbiberi atıp güzelce karıştırıyoruz.

Step 3

Tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağladıktan sonra üç yemek kaşığı kaynar suyu etlerin üzerlerine ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz ve su kaynadıktans onra ocağımızı kapatıp tantunimizi lavaş arasında servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Tantuni Malzemeleri

Tantuni yapmak için gerekli Malzemeler:

  • Yarım kg parça dana eti
  • 2 adet orta boy domates
  • 5-6 sap maydanoz
  • 1 adet güzelce doğranmış soğan
  • 4 yemek kaşığı mısırözü yağ
  • 1 çay kaşığı toz acı biber
  • 1 tatlı kaşığı sofra tuzu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber

Mersin Tantuni Nasıl Yapılır | Etli Tantuni Tarifi

Tantuni çok farklı biçimlerde yapılabilen dürüme sarılan harika bir lezzet. Tecrübesiz eller tarafından yapılırsa kavurma tarifinede banzebilir fakat bizim tarifimizde eti pişirdikten sonra geniş bir tavaya alıp yağı ve baharatlarıyla kavurmamızın sayesinde gerçekten leziz bir mersin tantuni yapmış oluyoruz. Sizlere bu tarifimizde adım adım dana etiyle tantuni nasıl yapılır gösterdik. Eğer aşamaları okuyarak tantuni nasıl yapılır hala tam olarak anlayamadıysanız izlesene üzerinden yayınladığımız tantuni tarifini izleyerek aklınızda ki tüm soru işaretlerinden kurtulabilirsiniz. Daha önce söylediğimiz gibi eğer tantuni yapımında hata yapılırsa tarifimiz kavurma tarifini andırabilir. Yine sizler için kavurma tarifimizin videosunu sitemize ekliyoruz bu sayede kavurma tarifi ile tantuni nasıl yapılır arasındaki farkı açıkça görebilirsiniz.

Bu tariflerimizin tümünde tek amacımız sizler için daha anlaşılır kolay tarifler üreterek sizin mutfakta yemek yapmanızı kolaylaştırmak. Buradan sitemiz üzerinde sizler için hazırladığımız et yemeği tariflerine ulabilirsiniz. Detaylı bir biçimde tüm etli yemeklerimizi sizler için hem aşama aşama hem resimli hemde videolu olarak sizlere sunduk. Artık gözünüze en zor gelen yemekleri bile hiç korkmadan deneyeceksiniz ve kendi başarınıza şaşıracaksınız. Biz mersin tantuni tarifini sizler için tam anlamıyla doğru olarak hazırlamak adına çok uzun ve derin bir araştırma yaptık bu sayede bu tarifin tam anlamıyla gerçek mersin tantuni tarifi olduğuna emin olabilirsiniz. Bazıları etleri pişirmeden önce yıkamıyor biz etlerimizi her zaman kanının gitmesi için yıkıyoruz. Etin kanıyla pişmesi hem tava ve tencerelerimizi kirletiyor hem çirkin bir görüntü oluşturuyor hemde söylendiği gibi bir lezzet farkıda olmuyor. Bu yüzden etimizi pişermeden önce her zaman soğuk suyla yıkarız. Yine başka bir tarifimizde sizlere lavaş nasıl yapılır göstermiştik. Aşağıdaki videomuzdan lavaş tarifinide öğrenebilirsiniz.

Leave a Reply

Ortalama Puan

(3.2 / 5)

3.2 5 5
Puan Ver

5 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Kolay Kıymalı Makarna Tarifi

  • Evde Kadınbudu Köfte Tarifi

  • Hamsi Kuşu Tarifi

  • Fırında Karnıyarık Tarifi

  • Ev Yapımı Mantı Tarifi

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad