Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

2015-09-13
  • Porsiyon : 6
  • Süre : 25m
  • Pişme Süresi : 15m
  • Toplam Süre : 40m

Bugün sizler için tatlı ve bir o kadar da şık görünüme sahip kakaolu ve çikolatalı kolay çatlak kurabiye hazırladık. Bu tarif doğal çikolatayla da buluştuğundan diğer kurabiyelere göre çok daha leziz. Yapımı da çok zor olmayan bu tarifi özellikle çocuklar için düşünebilirsiniz. Çünkü çocuklar kurabiyelere ve çikolatalara bayılır! Tabii siz de kendi ellerinizle yapıp sağlıklı ve temiz olduğuna inanarak çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz. Çatlamış görünümüyle ve pudra şekerinin deseniyle oldukça şık görünen bu kurabiyeler çay saatlerinizi de tatlandıracak. Videomuzdan ve adım adım tariflerimizden bakarak bu kurabiyeyi rahatlıkla yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun diyoruz. Bizi takip etmeye devam edin!

Ingredients

  • 100gr tereyağı
  • 80gr bitter çikolata
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Method

Step 1

Kakaolu ve çikolatalı kolay çatlak kurabiye tarifimize başlayabiliriz. Öncelikle derin bir tavada tereyağını eritiyoruz. Sıcak tereyağında çikolataları eritiyoruz.

Step 2

Diğer bir taraftan yumurtaları geniş bir kaseye alıp şekeri ilave ediyoruz. Malzemeyi köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından ılıyan çikolatalı karışımı ilave ediyoruz. Tamamen bütünleşene kadar çırpıyoruz.

Step 3

Kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek malzemeye ilave ediyoruz. Çırpmadan spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Malzemeyi karıştırdıktan sonra üzerini streç film ile kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz.

Step 4

Buzdolabında 2 saat duran malzememizi alıyoruz. Kaşık ya da dondurma kaşığı yardımıyla alıp şekil veriyoruz. Ardından pudra şekerine buluyoruz. Malzemeleri yağlı kağıt üzerine diziyoruz.

Step 5

Kurabiyelerin tümünü yağlı kağıt üzerine dizdikten sonra 180 C fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.

Step 6

Kurabiyeler piştikten sonra ısıdan dolayı yayılıp çatlıyor. Artık kurabiyeler servise hazır. Şimdiden afiyet olsun

Leave a Reply

Ortalama Puan

(2.3 / 5)

2.3 5 3
Puan Ver

3 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad