Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi

2014-12-11
  • Porsiyon : 6
  • Süre : 30m
  • Pişme Süresi : 35m
  • Toplam Süre : 1:20 h

pazidolmasi

Aşama 1

Su kaynatıyoruz. Pazıları büyükçe bir tepsiye alıyoruz. Üzerine kaynattığımız suyu döküp yumuşaması için bekliyoruz. Rengi hafif değişince yumuşadığı anlayabilirsiniz. Yapraklar kesinlikle haşlanmayacak. Sadece sarılabilir yumuşaklıkta olacak.

pazısarma

Aşama 2

Sonra yaprakları soguk suya batırıyoruz ve süzüp alıyoruz. Soğan ve maydanozu ince ince doğruyoruz. Baharatları ve salçaları ilave ediyoruz. Tuz ve yağıda katıp Güzelce bütün malzemeleri karıştırıyoruz.

pirinclipazisarma

Aşama 3

Şimdi sıra sarma işleminde. Yapraklar büyükse ikiye bölüyoruz ve damarlı kısımları kesiyoruz. İçten bi miktar koyuyoruz. Ilk önce düz bi şekilde içeri doğru katlıyoruz. Sonra sağ sol yaparak üçgen şekil vererek devam ediyoruz. Yapraklar bitene kadar devam ediyoruz.

pazisarmanasil

pazidolmasi tarifi

etsizpazidolma
pazilidolma

pazilidolmatarifi

Aşama 4

Dolmaları tencereye yerleştiriyoruz. Üzerine açılmaması için tabak koyuyoruz. Suyunu ilave edip orta ateşte pişmesi için ocağa alıyoruz. Pişen dolmaları servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
pazisarmasinasil

yazidolmasinasıl

Ingredients

  • 1 demet pazı
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 tane büyük soğan
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 kaşık biber salçası
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Isteğe göre baharat
  • Bir kaşık zeytin yağı

Leziz bulgurlu pazı sarması nasıl yapılır öğrenmek için adımları fotoğraflarla takip etmeniz yeterli. Bu yapımı gayet pratik olan nefis tarifi seveceksiniz. Her tarifimize olduğu gibi sizlere bu tarifi de mümkün olduğunca en basit ve anlaşılır biçimde anlatmaya çalıştık. Seda hanıma bizlerle paylaştığı bu etsiz nefis pazı sarması tarifi için teşekkür ederiz. Aslında bu tarifin diğer bir adı da bulgurlu pazı dolması gerçekten hem çok sağlıklı bir yemek hemde çok lezzetli

Ayrıca ev yemeği tariflerinin sizler için hazırladığı bir videolu tarif var. Bu videolu tarif sayesinde yine bu pazı sarmasında olduğu gibi leziz bir etsiz yemek tarifi yer alacak şimdiden afiyet olsun

Leave a Reply

Ortalama Puan

(5 / 5)

5 5 11
Puan Ver

11 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad