Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

2014-07-31
  • Porsiyon : 5
  • Süre : 25m
  • Pişme Süresi : 35m
  • Toplam Süre : 60m

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi

Method

Step 1

Zeytinyağlı barbunya tarifimizde iki su bardağı olan barbunyamızı önce akşamdan ıslatıp haşlamamız gerekiyor.

Step 2

Sonra zeytinyağımızı tenceremize alıyoruz ve ince doğranmış olan soğanlarımızı zeytinyağımızın içine ilave ediyoruz.

Step 3

Sonra soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. İnce doğranmış soğanlarımızı kavurduktan sonra üzerine rendelenmiş bir adet domatesimizi ve bir yemek kaşığı salçamızı ilave ediyoruz.

Step 4

Soğanımızı domates ve salçamızı birbirine iyice karıştırdıktan sonra havuçlarımızı da barbunya yemeği malzemelerimizin içine ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

Step 5

Daha sonra barbunya yemeğimizin malzemesinin üzerine üç diş sarımsağımızı ve bir tatlı kaşığı tuzumuzu da ilave ediyoruz. Arkasından akşamdan ıslatıp haşlamış olduğumuz barbunyalarımızı da barbunya yemeğimizin içine ilave ediyoruz.

Step 6

Son olarak zeytinyağlı barbunya yemeğimizin üzerine yarım litre kaynar su ilave ediyoruz ve kapağını kapatıp yarım saat pişirmeye bırakıyoruz. Yarım saat sonunda zeytinyağlı barbunya yemeğimiz hazır olacaktır. Barbunya tarifimizi beğenmenizi ve afiyetle yemenizi diliyoruz.

Barbunya Malzemeleri

  • 2 su bardağı barbunya
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 diş sarımsak
  • 5-6 sap maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Bu tarifimizde barbunya nasıl yapılır sizlere videolu barbunya tarifimizle anlatacağız. Bir baklagiller çeşidi olan barbunya fasulye yeşil fasulye gibi tanelerini kabuğunun içinde barındırır. Yalnız çok lezzetli barbunya yemeği tarifleri olan barbunya bitkisinin kabuğu ve barbunya yemeğini yaptığımız barbunyanın içindeki taneler yeşil fasulye deki gibi yeşil olmaz. Aşağıdaki linkte zeytinyağlı fasulye tarifimizin videosunu izleyip lezzetine bakabilirsiniz.Taze barbunyanın kabuğu ve içindeki barbunya taneleri pembe ve beyaz renklerini taşır. Barbunya ülkemizde hemen hemen her kesimde yetiştirilebilen bir bitki türüdür ve hem taze barbunya yemeğiyle taze olarak kuru olarak barbunya yemeği tarifiyle yapıp tüketebilme şansımız vardır barbunya yemeğini. Oktay usta da taze barbunya tarifine yemek tarifleri içinde yer vermiştir. Barbunya zeytinyağlı tarifi olarak ta görebileceğimiz bir yemek çeşididir. Biz de tarifimizi zeytinyağlı barbunya pilaki olarak hazırladık. Barbunya pilaki tarifleri hem lezzeti bakımından hem de sağlıklı olması bakımından sık tüketmemiz gereken bir yemek çeşididir. Hatta zeytinyağlı barbunyayı günlük olarak tüketmemiz bile iyidir. Çünkü barbunya pilaki tarifimiz içindeki barbunyalarımız lif bakımından çok zengin bir sebzedir ve sağlığımızı birçok açıdan korumamızı sağlar. Aynı zaman da kemikleri güçlendirici ve vücut gelişimini sağlayıcı özelliği olduğundan hem çocuklarımıza hem yaşlılarımıza barbunya pilaki yemeği yedirmek çok faydalı olacaktır. Bize güç ve enerji verdiği için kendimizi çok daha zinde hissetmemize neden olacak leziz barbunya pilaki. Oktay usta barbunya yemeğinin üzerine ince kıyılmış maydanozla süsleme yapıyor dilerseniz siz de bu şekilde maydanoz kullanabilirsiniz. Pilaki soğuk olarak servis edilen bir barbunya yemeğidir. Pilaki tarifi bir meze olarak ta sofralara gelebilir. Pilaki nasıl yapılır dediğimizde, pilaki hem kuru fasulyeden hem de barbunya fasulyesinden yapılabilir ama pilaki dediğimizde aklımıza barbunya gelir.

Leave a Reply

Ortalama Puan

(1 / 5)

1 5 1
Puan Ver

1 Kişi oyladı

Related Recipes:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Evde Gerçek Pastane Açması Tarifi

  • Ağızda Dağılan Kıtır Ay Kurabiyeler

  • Evde Waffle Tarifi

  • Patatesli Karnıyarık Şeklinde Kolay Börek

Tüm Yemek Tarifleri
  • Sebze Yemekleri (28)
  • Çorba Tarifleri (19)
  • Salata Tarifleri (17)
  • Yöresel Lezzetler (13)
  • Salatalar (12)
  • Ekmek Tarifleri (8)
  • Pizza Tarifleri (7)
  • Pratik Yemekler (7)
  • Dolma Tarifleri (7)
  • Kızartma Tarifleri (7)
  • Pilavlar (6)
  • Zeytinyağlı Tarifler (6)
  • Vejetaryen (6)
  • Yufkalı Tarifler (4)
  • Sos Tarifleri (2)
  • Soslar (1)
  • Turşu Tarifleri (1)
  • Pratik Bilgiler (1)
  • İçecekler (1)
Ad